往來琉球、台灣之間加上客居那霸時期的求學工作歲月，將近 20 年的時間，
遊 走於二個國度文化之中，才真切地了解琉球文化完全不同於日本
的大和文化。在歷史的長流中琉球沐浴在中國、日本、美軍等
中西文化的洗禮中，形成今日獨特的琉球飲食。

同樣地，台灣特有的精緻農產也陸陸續續經由中琉物產的推廣進入琉球，增加雙方經貿交流的管道。除了把台灣農產精品拓展到日本各地，其嚴選台灣農產精品也介紹給台灣消費者。台灣是個寶島，其歷史人文下所生產的物產也是我們積極開發的目標。原住民原鄉文化其歷史內涵也是我們注重開發的一段。台灣城鄉中仍有許多物產其歷史背景所創造之商品我們稱之為物產如何開發及行銷也是中琉物產的使命之ㄧ。

每一樣產自台灣或日本農家用心栽培，細心呵護的精選食材都是我們珍視的寶物。值此全世界食品品質漸有崩壞趨勢之時，我們合作的國內外廠商依然堅持傳統與科技，美味與健康並行的自律規範。這也是中琉物產一向堅持高品質保證向上提升與維持不變的信念。